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PÂQUES

- Origines et traditions de la fête de Pâques

- Recettes pour la fête de Pâques

- Idées déco - Brico : * Un petit lapin de Pâques (pliage serviette)

* Petit panier de Pâques

     Origines et tradition la  fête de Pâques

Origines :

Pâques est une fête religieuse chrétienne qui commémore la résurrection de Jésus Christ. Selon l'histoire, celle-ci est intervenue trois jours après le vendredi saint (crucifixion du Christ). Il est perçu comme étant le jour le plus saint du calendrier chrétien. Ce jour est également celui de la fin du Carême et donc du jeûne.
D'un point de vue étymologique, pâque provient de l'hébreu « Pessah » qui signifie « passage », il s'agit également du nom de la fête juive qui commémore la sortie d'Égypte.

 

 Traditions :

Selon la légende, dans certains pays et particulièrement en France, le soir du Jeudi Saint, les cloches se rendraient à Rome pour être bénit du Pape. A leur retour, elles carillonneraient pour annoncer la résurrection du Christ et apporter la joie de cette nouvelle.
Avant leur départ de Rome, elles se muniraient d'ailes pour effectuer le voyage et se chargeraient d'oeufs de pâques qu'elles devraient répandre dans les jardins. Les enfants doivent donc chercher ces oeufs

Les cloches de Pâques sont, elles, apparus vers le 7ème siècle. Alors que l'église interdisait de sonner les cloches entre le jeudi saint et le dimanche de Pâques pour marquer le deuil entre la mort du Christ et sa résurrection.

Pâques est l'occasion d'offrir et de manger des chocolats sous différentes formes : oeufs, poules et cloches.

La tradition veut également que l'on offre le traditionnel « oeuf de pâques ». Il incarne le symbole de vie et de renouveau et illustre la nouvelle vie du Christ par sa résurrection. Il est de coutume de confectionner ce présent soi-même pour un meilleure personnalisation.

Cette tradition est apparue au Moyen-âge car à l'époque, le jeûne du Carême était très respecté. De ce fait, la consommation de certains aliments était exclut, c'est le cas des oeufs. Ainsi, il était très fréquent de recevoir de nombreux oeufs pour Pâques.

De nos jours, cette tradition persiste et les enfants apprennent souvent à l'école à peindre et décorer leur « oeufs de pâques ».

               Recettes pour la fête de Pâques

ENTREES

PLATS PRINCIPAUX

DESSERTS

MENU 2006

TERRINE AUX ASPERGES ET SAUMON FUME

GIGOT D’AGNEAU AU ROMARIN

NID DE PÂQUES AU CHOCOLAT

MENU 2007

ASPERGES SAUCE MOUSSELINE

LE BARON D'AGNEAU DE PÂQUES

TARTE AU CHOCOLAT FONDANT

MENU 2008

MENU 2009

PÂTE DE PÂQUES

EPAULE D'AGNEAU AUX MORILLES ET FEUILLETES AUX CHAMPIGNONS

OEUFS DE PÂQUES A LA CREME

MENU 2010

SALADE DE MÂCHE A l'AVOCAT ET AUX TOMATES

CARRE D'AGNEAU EN CROÛTE D'HERBES

GÂTEAU BLACK & WHITE

      

                                                                                                                                                                                         

BRICO - DECO

  

     - PETIT PANIER DE PÂQUES                            

   - UN PETIT LAPIN DE PÂQUES (pliage serviette) (Trouvé chez : http://www.artetcraft.com)

                                                            

                          

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