Ingrédients :

lait
1 branche de cerfeuil
1 branche de thym
1 tomate verte
1 petit coeur d'artichaut
1 feuille d'épinard
sel ,poivre et citron pour assaisonner

Se prépare
au mixer

Se sert :
dans un verre à cocktail

Se boit :
frais

De préférence :
Quand vous voulez

Préparation :

Verser les ingrédients dans le mixer et broyer pendant dix secondes.

Assaisonner avec le sel ,le poivre ,et le citron et servir avec quelques glaçons.