Préparation : 10 m n
Temps de cuisson : 30 m n
Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

375 ml de sauce brune
15 ml Moutarde de Dijon
Gousse d’ail, hachée
1 ½ livre de porc maigre émincé
125 ml d’oignon haché
60 ml de champignons émincés
60 ml de poivrons verts, en dés
Sel et poivre

Préparation :

Mélanger la sauce, la moutarde, le sel et le poivre et l’ail.

Réserver.

Dans un plat allant au four micro - onde, déposer le porc et l’oignon.

Verser la sauce refroidie sur la viande. Cuire à puissance moyenne (50%) de 20 à 30 minutes en brassant à mi - cuisson.

Ajouter les légumes et cuire à puissance moyenne 5 minutes.

Servir avec du riz ou des pâtes.