RECETTE :

Punch au muscadet

"Recette locale"

une recette envoyée par : Motsetmerveilles

 

(ajouté le 21/01/2009)

INGREDIENTS :

. 1 litre de rhum blanc

. 1 bouteille de sucre de canne liquide (du genre "canadou")

. 4 à 5 bouteilles de Muscadet (75 cl la bouteille)(moi j'en mets 6.... mais je suis nantaise lol)

. 5 à 6 citrons verts

(si possible : utiliser des ingrédients de qualité pour le Rhum blanc et le Muscadet (exemple : Muscadet sur lie) et citrons verts non traités (mais bon, on fait avec ce qu'on trouve )

 

 

 

 

 
punch muscadet

 

 

   

Préparation :

Mélanger dans un grand récipient (en verre de préférence) tous les ingrédients ci-dessus. Les citrons verts ayant été coupés en tous petits petits morceaux.

Rajouter selon le(s) goûts des épices, exemple : un tout petit peu de canelle...

Laisser macérer minimum 24 heures, voire même 48 heures au frais.

 

IDEE DE PRESENTATION et COTE PRATIQUE  :

Vous pouvez préparer votre punch 48 heures à l'avance et après macération : verser la préparation dans de jolies bouteilles avant l'arrivée de vos convives. Ainsi, pas de pertes, évaporation (et sur-consommation) inutiles de votre si délicieux punch estival ... Le restant pourra toujours vous servir... pour d'autres convives....