Comment Vérifier l'étanchéité de son four?
Il faut vérifier régulièrement l'étanchéité du four micro-ondes. Pour ce faire:
- Placer un bol rempli d'eau dans le four et disposez une feuille d'aluminium, à l'extérieur, autour de la porte.
- Mettez en marche.
- Si vous apercevez quelques étincelles, cela signifie que l'étanchéité de votre four n'est pas parfaite.
- Contactez immédiatement un spécialiste et n'utilisez plus votre four d'ici là.
Dans un four micro-ondes quel plat utiliser?
Les matériaux à proscrire
On sait tous que le four micro-ondes et le métal ne font pas bon ménage. Tous les récipients métalliques (ou contenant des parties métalliques) sont à proscrire : plats inoxydables, barquettes et papier aluminium, louches en fer, moules à pâtisserie, simple couvert. Le métal peut créer des arcs électriques et détériorer votre four.
Le cristal contient beaucoup de plomb, ce qui le rend impropre à la cuisson au four micro-ondes.
La vaisselle en terre cuite est également inadaptée : elle absorbe les ondes et allonge les temps de cuisson.
Les récipients en plastique léger, non adaptés à une utilisation "micro-ondes" pourraient fondre ou se déformer. Cherchez sur les récipients les indications annonçant qu'ils peuvent être utilisés dans un four micro-ondes.
Alors quel matériau utiliser ?
Utiliser que des récipients en verre, en faïence non décorée, en porcelaine non décorée, certains plastiques et cartons.
Astuce :
Pour savoir si l'un de vos plats peut être utilisé dans un four micro-ondes, faites l'expérience suivante :
- Placez-le dans le four avec un verre d'eau.
- Chauffez à la puissance maximum pendant 1 minute.
Si le plat est chaud et que l'eau est froide, cela signifie que votre plat absorbe l'énergie des micro-ondes et qu'il ne doit pas être utilisé dans un four micro-ondes.
Vous avez envie d'essayer la cuisson au micro ondes tout en continuant à manger des plats savoureux?
Découvrez ici nos recettes sélectionnées pour ce type de cuisson.
Voir aussi :
C'est quoi un four à micro-onde?
Histoire
Le fonctionnement :
Pénétration des ondes à l'intérieur de l'aliment
La cuisson au micro-onde
Le tableaux des cuissons