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LA SAINT PATRICK

LE 17 MARS 2009

- Origines et traditions de la St Patrick

- Recettes pour la St Patrick

- Idées de voyages : Destination l'Irlande

A la Saint Patrick, ne sortez pas sans votre kilt !

trefle

 

Origines et traditions de la ST PATRICK

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Origines & Traditions :

                

Origines & Traditions :

Saint Patrick, patron de l'Irlande et des ingénieurs, serait né vers 385 après J.-C. La vie de ce fils de centurion anglais (à l'époque, on disait breton) fût particulièrement     mouvementée. La légende dit qu'il aurait été enlevé à l'âge de 16 ans par de vils pirates et envoyé comme esclave chez un druide en Irlande, l'actuelle Ustler.

Il réussit à s'échapper et se convertit au christianisme.

Le Pape Célestin Ier l'aurait ensuite envoyé sur les terres de ses anciens geôliers afin qu'il les convertisse. Ce qu'il fit : à sa mort vers 493, l'Irlande était devenue chrétienne. C'est également Patrick qui a solidement installé le trèfle dans l'imagerie irlandaise. Dans ses prêches, il utilisait en effet cette herbe à trois feuilles pour expliquer aux fidèles le mystère de la sainte Trinité : Père, Fils et Saint-Esprit, trois personnes en un seul Dieu.

Il y meurt le 17 mars 493 à Saul (Sabhall) et, comme dans les anciennes légendes, la lumière du ciel enveloppa son cercueil pendant 7 jours. Il est devenu avec Sainte Brigitte, le Saint Patron de l'Irlande.

 

  En République d'Irlande, la Saint-Patrick est devenue le jour de fête nationale. C'est l'occasion d'une multitude de festivités. Mais le 17 mars est célébré dans toutes le communautés irlandaises du monde et particulièrement aux Etats-Unis où ont lieu les traditionnelles parades de rue. On dit d'ailleurs que c'est à Boston en 1737 et non en Irlande que se déroula la première fête de la Saint Patrick.

De nos jours, la Saint Patrick se fête à grand renfort de bière irlandaise, la Guiness (à consommer avec modération) et donne lieu à de grandes "ripailles" au son de musiques galéiques et celtiques.

 

Quelques coutumes à respecter pour cette grande fête irlandaise :

S'habiller en vert (couleur du trèfle)

Pincer (délicatement) ceux qui ne portent pas de vert

Festoyer dans la joie et la bonne humeur

Danser frénétiquement sur des rythmes galéiques et celtiques

Partir à la chasse au Leprechaun (petit personnage entre gnome et korrigan)

 

Voeux de Saint Patrick

" Puissiez-vous avoir
Une maison contre le vent
Un toit contre la pluie
L'amour d'une famille unie

Puissiez-vous toujours être entourés
De gens joyeux et d'éclats de rire
De tous ceux que vous aimez
Puissiez-vous avoir tout ce que votre coeur désire "

 

Deux dictons célèbres illustrent la saint Patrick en France·
"Quand il fait doux à la Saint Patrice de leurs trous sortent les écrevisses"
"Sème des pois à la Saint Patrice tu en auras à ton caprice"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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